In dieser Woche habe ich das zweite Rezept aus einem meiner Kochbücher ausprobiert. Es war das Apfelbrot aus dem Buch „Brot selbst gebacken: Einfache Rezepte für Bauernbrot, Ciabatta & Co.“ Ich bin ganz überrascht wie fluffig es geworden ist und obendrein war es auch noch sehr, sehr lecker! Die Zubereitung war kinderleicht und die Zutaten…
Autor: herzgedanke
Fotochallenge – Typisch ich #11wochen
Ich habe mich dazu entschlossen an einer Fotochallenge von Anette Göttlicher teilzunehmen, die sich „11 Wochen“ nennt. Jede Woche Samstag erwartet mich nun ein neues Thema, welches ich dann innerhalb einer Woche umsetzen werde. Ich hoffe sehr, dass ich irgendwie Zeit finde auch wirklich jedes Thema umzusetzen, denn freie Zeit ist sehr, sehr knapp geworden….
Langzeitbelichtung in Köln – die zweite
Gestern Abend waren mein Mann und ich wieder in Köln. Wir hatten von Melanie den Tipp bekommen hoch oben auf dem Turm des Köln Triangle fantastische Bilder machen zu können. Die Aussicht ist wirklich großartig und es sollte jeder Tourist vom Kölner Dom über die Hohenzollern – Brücke gehen um sich für drei Euro diese Aussicht zu…
Knäckebrot aus „Jamies Superfood für jeden Tag“ #todo2016
Ich besitze mittlerweile sicherlich 50 Kochbücher und eines der Dinge, die ich in diesem Jahr unbedingt machen möchte, ist neue Rezepte auszuprobieren und mich inspirieren zu lassen. Ich liebe es zu kneten, zu köcheln, zu schnippeln eher nicht so, aber dafür mag ich es zu experimentieren. Dass ich ein Fan von Jamie Oliver und natürlich…