Gestern war ich im Hofladen und konnte nicht widerstehen als ich die Vielfalt an Kürbissen sah, die dort lag. Obwohl ich mich letzten Endes zwar wieder für Hokaido entschieden habe! Grund genug heute wieder ein feines Süppchen zu kochen. Ein bisschen experimentiert habe ich aber trotzdem und herausgekommen ist eine tolle „Kürbissuppe mit Knack“ Was ihr braucht: 2…
Kategorie: Herzgedanken aus der Küche
Fruchtige Kürbissuppe mit Pfirsichen und Frischkäse
Ich bin ein Suppenkasper und zu meinen Lieblingssuppen gehört im Moment Kürbissuppe in allen Variationen. Allerdings muss ich sie ständig etwas abwandeln, weil mir Sahne erstens nicht bekommt und ich Kürbiskernöl einfach nur BÄH finde. Für alle, denen es ebenso geht habe ich heute ein fruchtige Kürbissuppe mit Pfirsichen. Was ihr braucht: 2 Zwiebeln ca….
Lemon Curd und Scones
Da ich immer wieder auf meiner Facebook – Seite „Herzgedanke“ gefragt werde, was ich da so Leckeres esse, wenn ich meine Lemon Curd produziere, möchte ich euch heute das Rezept dazu verraten und ich werde obendrein meine Lieblingskombination „Lemon Curd und Scones“ präsentieren. Lemon Curd ist eine Zitronencreme, die vielen bekannt sein dürfte, wenn sie schon…
Degustabox im September
Vor einigen Tagen kam meine neue Degustabox für den Monat September. Ihr kennt die „Degustabox“ noch nicht? Die Degustabox enthält jeden Monat 10 – 15 Überraschungsprodukte. Ganz speziell sind es Marktneuheiten, die gerade erst oder noch gar nicht in den Supermärkten vorhanden sind. Die Box wird dir direkt ins Haus geliefert und das Beste ist,…
Degustabox im August
Ich bin im August wieder schwach geworden und habe mir die Degustabox bestellt. Ihr kennt die „Degustabox“ noch nicht? Die Degustabox enthält jeden Monat 10 – 15 Überraschungsprodukte. Ganz speziell sind es Marktneuheiten, die gerade erst oder noch gar nicht in den Supermärkten vorhanden sind. Die Box wird dir direkt ins Haus geliefert und das…
Herzgedanke 