Was du brauchst: 700 g Möhren in Stücken 3 kleine Zucchini 500 g Wasser 2 TL Salz 100 g Schafskäse 2 Zwiebeln 400 g gemischtes Hackfleisch 50 g Tomatenmark 3 Eier 300 g Milch Was du machst: Möhren in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern. In Scheiben geschnittene Zucchini und Möhren…
Schlagwort: auflauf
Brotauflauf – oder Resteverwertung par excellence
Ich liebe meinen Thermomix® ganz besonders, weil ich mit ihm perfekt Reste verwerten kann und dabei entstehen manchmal so köstliche Sachen wie Brotauflauf! Kräuter wandele ich fix in Pesto um, Obst friere ich ein und verwende es dann später für Eis und Frischkäse wird im Nu mit Thunfisch, Tomaten oder Nüssen zu leckeren Dips verarbeitet….