Ich liebe meinen Thermomix® ganz besonders, weil ich mit ihm wunderbare Resteverwertung betreiben kann. Kräuter wandele ich fix in Pesto um, Obst friere ich ein und verwende es dann später für Eis und Frischkäse wird im Nu mit Thunfisch, Tomaten oder Nüssen zu leckeren Dips verarbeitet. Käse landet mittlerweile in den Tiefkühler und wird später…