Käse gebacken, in Suppe oder frisch gerieben über Risotto – es gibt so unendliche viele Möglichkeiten Käse zu genießen und ich zeige euch heute eine neue Variante Käse zu genießen. Würzig, mit frischem Schnittlauch, der Schärfe von Meerrettich und der Süße von Preiselbeeren.