Basilikum-Gurken-Sirup zum Aperitif

Diesen Sirup könnt ihr mit Sprudelwasser aufgegossen als Limonade trinken oder als Aperitif mit Gin in Longsdrinks oder im Sekt genießen. Das erfrischende Aroma von Gurke und Basilikum wird euren Gaumen im Nu erfrischen! Zutaten für ca. 1 Liter Sirup 1 Salatgurke 25 g Basilikum Saft von 4 Zitronen 600 g Zucker 1000 g Wasser…

Sangria mit Kürbis und Apfel

Habt ihr die Nase voll von Kürbissuppe, -kuchen und all den vielen anderen Standardgerichten mit Kürbis? Quillt euer Kühlschrank über von Kürbispüree und mögt ihr Kürbisspalten nicht mehr sehen? Dann habe ich heute DAS ultimative Rezept für eine Kürbissangria mit dem frischen Aroma von Apfel. Dazu benötigt ihr lediglich etwas Kürbispüree. Alternativ schneidet ihr Kürbis…

Bier-Mojito aus dem Thermomix®

Wer sagt eigentlich, dass Mojito immer mit Rum gemacht werden muss? Niemand oder? Deshalb präsentiere ich euch heute eine erfrischende Variante mit Bier. Dazu könnt ihr Bier mit Limettenaroma verwenden oder mit einem Schuss Zitrone. Oder – so wie ich – San Miguel. (Werbung? Nein. Ich bekomme kein Geld dafür, dass ich dieses Bier hier…