Diese Avocado-Mojo ist so simpel wie lecker und schmeckt unglaublich nach Urlaub. Die Zubereitung dauert keine 20 Minuten und gelingt garantiert. Ihr könnt sie sehr gut auch zu gebackenen Kartoffeln genießen oder auf frischem Brot. Probiert gerne aus, was euch schmeckt. Zutaten für die Mojo Drei Stiele Koriander 2 Knoblauchzehen Fruchtfleisch einer Avocado 50 ml…