Heute brauchte ich ein paar Kohlenhydrate und dann greife ich sehr gerne auf Vollkornnudeln zurück. Mit einer schmackhaften Gorgonzolasauce und fettreduziertem Frischkäse wird somit im Handumdrehen ein schönes Mittagessen gezaubert. Das Rezept ist ausreichend für 2 Portionen Zutaten für die Farfalle mit Gorgonzolasauce 200 g Vollkorn – Farfalle (Alnatura) 1 Zwiebel, halbiert einige Zweige Petersilie 30…