Guglhupf ist der Klassiker unter den Rührteigkuchen. Schon meine Mutter buk ihn regelmäßig zu den Wochenenden und wenn der Duft des frischen Kuchens durch die Wohnung zog, musste man sehr schnell sein. Denn wenn man nicht aufpasste war er ruck zuck weg! Zum Glück kann ich mir Guglhupf mittlerweile selbst backen und mit Hefeteig, Schokoladenfüllung…