Diese Avocado-Mojo ist so simpel wie lecker und schmeckt unglaublich nach Urlaub. Die Zubereitung dauert keine 20 Minuten und gelingt garantiert. Ihr könnt sie sehr gut auch zu gebackenen Kartoffeln genießen oder auf frischem Brot. Probiert gerne aus, was euch schmeckt. Zutaten für die Mojo Drei Stiele Koriander 2 Knoblauchzehen Fruchtfleisch einer Avocado 50 ml…
Schlagwort: pastarezept
Vollkorn – Farfalle mit Gorgonzolasauce
Heute brauchte ich ein paar Kohlenhydrate und dann greife ich sehr gerne auf Vollkornnudeln zurück. Mit einer schmackhaften Gorgonzolasauce und fettreduziertem Frischkäse wird somit im Handumdrehen ein schönes Mittagessen gezaubert. Das Rezept ist ausreichend für 2 Portionen Zutaten für die Farfalle mit Gorgonzolasauce 200 g Vollkorn – Farfalle (Alnatura) 1 Zwiebel, halbiert einige Zweige Petersilie 30…