Heute habe ich für euch eine Mousse au Chocolat mit der ihr auf der nächsten Feier alle täuschen könnt. Denn diese ist rein pflanzlich, für Low Carb – Ernährung geeignet und beweist, dass der Dessert-Klassiker ein absolutes Multitalent ist. Zutaten für die Mousse Für zwei Portionen 2 Bananen 2 reife Avocados 3 – 4 EL…
Schlagwort: vegan
Sattmacher-Smoothie mit Avocado
Dieser Smoothie mit Haferflocken macht nicht nur pappsatt, sondern beinhaltet dank Avocado haufenweise gute Fette. Kann es einen gesünderen Start in den Tag geben? Mit Mandelmilch wird er sogar zum veganen Kickstart in den Tag. Zutaten für den Smoothie mit Avocado 250 ml Milch plus eventuell 50 g Wasser 3 EL Haferflocken 1/2 Avocadofrucht (die…
Nuss-Kakao-Bällchen aus dem Thermomix®
Ich hasse es, wenn außer mir nichts Süßes im Haus ist! Zum Glück kann man mit einem Thermomix® in solchen Situationen ganz schnell Abhilfe schaffen. Vor allem aber kann man im Nu gesunde Süßigkeiten zaubern. Diese Nuss-Kakao-Bällchen kommen komplett ohne Haushaltszucker aus, helfen neue Energie freizusetzen und haben außerdem den Nebeneffekt, dass sie unglaublich lecker…