Heute gibt es ganz fix etwas auf euer Brot. Herrlich lecker und eine echte Alternative zu Wurst & Co.
Was ihr braucht:
150 g weiße Riesenbohnen (Konserve)
1 kleine Dose Thunfisch in Saft – nicht in Öl!
10 g Olivenöl
1 Knoblauchzehe
10 g Petersilie
1 kleine Zwiebel
10 g Kapern
Was ihr macht:
Petersilie und Zwiebel in den Mixtopf geben. Mixtopfdeckel schließen und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Restlichen Zutaten bis auf die Kapern hinzugeben und ebenfalls 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Kapern einfüllen. 10 Sekunden / Stufe 5 / Linkslauf vermischen.
Dazu passt rustikales Brot perfekt!