Diese Smoothie-Bowl schmeckt so super frisch nach Mango und Banane, dass ich sie definitiv ganz oben auf meine „muss ich wieder essen“-Liste setzen werde. Ihr müsst sie unbedingt ausprobieren. Bei der Wahl des Obstes sind euch keine Grenzen gesetzt!

Selbstverständlich findet ihr weitere Frühstücksideen im Blog wie zum Beispiel:
Rührei im Glas aus dem Varoma (dampfgegart)
Süßes Mandel-Toastbrot aus dem Thermomix®
Süßes Brot mit Quinoa und Trockenfrüchten

Mein Topping bestand heute lediglich aus ein paar weichen Himbeeren.

Zutaten für die Smoothie-Bowl

350 g Mango
1 reife Banane
150 ml Kokosdrink

Zubereitung der Smoothie-Bowl

Alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomix® und 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren.

Ideen für das Topping:
Kokosraspel, Knuspermüsli, Pistazien, Cashewnüsse

Wer keinen Thermomix® besitzt, nutzt einfach einen leistungsstarken Mixer.

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