Ich teste derzeit sehr gerne Alternativen zu Wurst & Käse auf dem Brot und seit dem ich einen Thermomix® mein Eigentum nenne, verwerte ich alles was mir in die Hände fällt zu Brotaufstrichen & Dips. So kommt es, dass man diese Brotaufstrich nämlich auch als Dip essen kann. Beispielsweise mit meinen CRACKERN MIT MEERSALZ UND…
Autor: herzgedanke
Erdbeer – Quark – Bananen – Shake
Da ich mir mehrmals in der Woche einen Shake bzw. Smoothie mache und ich immer wieder lese, dass es einigen an Ideen dafür fehlt, werde ich nun ab und an meine Rezepte dafür hier veröffentlichen. Mein Montag startet heute mit einem Erdbeer – Quark – Bananen – Shake. Dieser enthält viel Eiweiß, macht unglaublich satt…
Biokiste vegan – Franzi Schädel
Ich ernähre mich nicht vegan, aber ab und an teste ich sehr, sehr gerne neue Geschmacksrichtungen aus, ernähre mich zwischendurch einige Tage vegetarisch und ersetze das Frühstück mit Vorliebe durch Shakes, Smoothies oder Säfte. Einmal im Monat erhalte ich die DEGUSTABOX und seit längerem überlege ich bereits mit auch die BIOKISTE ins Haus liefern zu lassen. Franzi…
Bohnen – Thunfisch – Aufstrich
Heute gibt es ganz fix etwas auf euer Brot. Herrlich lecker und eine echte Alternative zu Wurst & Co. Was ihr braucht: 150 g weiße Riesenbohnen (Konserve) 1 kleine Dose Thunfisch in Saft – nicht in Öl! 10 g Olivenöl 1 Knoblauchzehe 10 g Petersilie 1 kleine Zwiebel 10 g Kapern Was ihr macht: Petersilie…
Olivenbrot à la Focaccia
Die Grillsaison ist eröffnet und zu einem schönen Grillabend gehört für uns selbstverständlich auch Brot. Da uns Baguette mittlerweile nicht mehr vom Stuhl hochreißen kann und Fladenbrot ebenfalls nicht so der Dauerbrenner ist, habe ich ein bisschen experimentiert und herausgekommen ist dieses tolle Brot, welches so luftig ist, dass sogar noch ein paar Oliven dazwischen passen. Was…
Herzgedanke 